【Profile】

ドイツ在住

オーガニック専門家

レムケなつこ

1980年生まれ

ドイツ在住オーガニック専門家

Institut für Organic Business GmbH (IOB)/ドイツ法人

オーガニックビジネス研究所 CEO & Founder

慶應義塾大学経済学部卒

本場ドイツの大学院と食品研究所でオーガニックを研究・開発(院生時代はドイツ政府奨学生(DAAD)、オーガニック食品開発の際にドイツ政府研究助成金を獲得)。

20代でボリビアにてJICA青年海外協力隊、メキシコでJICA専門家として途上国の生産支援に関わった経緯からオーガニックに目覚める。

オーガニックビジネス研究所(Institut für Organic Business)をドイツで立ち上げ、世界中にいる日本人スタッフら10名とともに、スクール事業、商品開発・発掘事業、コンサルティング事業を営む。

メディア発酵美にてオーガニック専門家として連載記事を執筆。 2018年より、ドイツオーガニックツアー現地コーディネーター開始。

メーカーとオーガニックコスメ開発、企業や行政と日本の有機農家のための商談会をドイツで開催など今注目の起業家。

表面的なオーガニック、ファッション的なオーガニックは

もうやめませんか?

こんにちは。

レムケなつこです。

 

 

 
 

私は、

日本のオーガニック事情の

最低10年先を行くと言われている

最先端ドイツで

オーガニック修士号を取得。

 

 

ドイツ在住9年の中で、

食品研究所でオーガニック製品の

開発をしていました。

オーガニック業界で唯一!

 

本格的にドイツで揉まれてきた先駆者です。

 

私がオーガニックに

とっぷり浸かることになった

きっかけは、

20代の頃、

仕事で、途上国に行ったことがきっかけでした。

 

 

 

そこで、私たちが毎日摂る

あたり前の食事を生産するために・・・

途上国の人がどれだけ苦しんでいるのか?

それを、現場で知りました。

 

 

なんとかして、それを変えたい!

どうすればそれが変えられるのか・・・

 

 

 

そう悩んだ結果、そこにあったのが、

オーガニックでした。

 

 

 

オーガニックは、

関わる全ての人を幸せにできる仕組み。

 

 

 

それに気がついた私は・・・

オーガニックでもっとも最先端を

いくと言われるドイツへ渡り、

 

 

ドイツの大学院と研究所で

オーガニックを研究開発しました。

 

 

 

そこで学び、実践してきた

オーガニックの経験は

誰にも負けないです。

 

 

 

 

その知識をもっと日本の

オーガニック好きにも伝えたい!

 

 

 
 

エビデンスのある知識を学ぶことができない、

そんな、オーガニック後進国の日本で

先陣切ってオーガニックを伝えられる人を

増やしたい!

そう思っています。

 

 

 

そして、

そのエビデンスのある

理系のオーガニック研究内容を

いかにわかりやすく一般の方々に

伝えられるか?

 

 

これができるだけで、

私はビジネスにも成功しています。

本当にそれだけのことです。

 

 

もし・・・

あなたが大好きなオーガニックを

武器にしたい!

もっと自信を持って

オーガニックを取り入れたい!

 

 

そう思うのなら、それは

知識0のあなたでも可能ですよ^ ^

 

 

 

ぜひ、

ドイツならではの最先端情報を

サクッと学びビジネスにご活用ください!

 

 

 

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  • ドイツ発『オーガニック専門家』資格講座(12ヶ月コース)
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